El 24 de junio, como en toda la amazonia peruana, en Tarapoto se celebrará la FIESTA DE SAN JUAN, sin ninguna duda es la fiesta del relax, de la unidad familiar, de la amistad y también para muchos lo más importante del culto a la gastronomía selvática, en ese día como es costumbre y tradición muchas familias prefieren alejarse de la ciudad desde muy tempranas horas buscando lugares adecuados y especiales a las orillas de los ríos, de algunas quebradas (de las que quedan aún algo de ellas) y lagunas cercanas, ya se para acampar en conclusión en esta fecha especial pasar el día.
Dicen que el momento supremo, cumbre, de lo alegre, además bailable con un salud incluido de estas reuniones campestres, es cuando llega la hora de almorzar, cuando, con la grata compañía de familiares y amigos, se comparte la satisfacción de degustar los JUANES especialmente preparados para la ocasión, en medio de jubilosa alegría, amenizadas con bromas, chistes, música, y por supuesto, el clásico “chapuzón” en los ríos y lagunas frecuentadas.
Reiteramos y les recordamos un poco hurgando en la historia que cada 24 de junio de todos los años se celebra en toda la amazonia peruana la fiesta de SAN JUAN BAUTISTA PATRONO DE ESTA REGIÓN, en esta festividad se realizan fiestas con bandas típicas y el JUANE ES EL PLATO PRINCIPAL, cuentan que el festival de San Juan tuvo su origen en la costumbre traída por los misioneros españoles que tenían la tarea de evangelizar los pueblos de la selva peruana, debemos mencionar que en estas fechas se realiza diferentes concursos de este tradicional potaje donde gana el de mejor sazón y esto se consigue en base a la experiencia de la cocinera, además cada año se viene innovando la preparación, otro de los atractivos de esta fiestas son las pandillas, una de las danzas de la zona que al ritmo de bandas típicas la gente disfruta y participa en la corta de la umsha, árbol de una palmera que es adornada con diferentes regalos, que al ser derribada la gente lo coge a empellones, se celebra en IQUITOS, PUCALLPA, TINGO MARÍA, TARAPOTO, RIOJA, MOYOBAMBA, TOCACHE y los pueblos más alejados se unen a esta celebración de San Juan, donde abunda la diversión, los bailes, la buena comida, los tragos típicos y hermosas mujeres. En la actualidad la FIESTA DE SAN JUAN, ya no solo se celebra en la selva, los selváticos llevan su tradición adonde vayan, es así que en cada rincón del mundo donde se encuentre un selvático ahí se celebra y fiel a sus costumbres preparan y comen su juane y bailan sus pandillitas.
Aun cuando es bueno reconocer que parte de la tradición se está perdiendo esto como resultado de una demasiada mercantilización de esta fecha pues para muchos empresarios les representa una posibilidad de ingreso económico (lo que por cierto no tiene nada de malo pues están en todo su derecho) Tarapoto para este viernes 24 de Junio fecha central de la fiesta costumbrista más representativa de la amazonia peruana al parecer la diversión estará garantizada pues como no se daba hace buen tiempo, se anuncia la presencia de grupos musicales quienes se repartirán no solo en centros de diversión y locales bailable sino también en distritos cercanos, es un casi retorno tras dos años de pandemia que prácticamente paralizó casi todo, será un termómetro para ver cómo se porta la gente.
En conclusión, y como corolario final este viernes 24 de junio, la amazonia peruana celebrará la FIESTA DE SAN JUAN, actividad que esperamos demos la cordial bienvenida (a tratarlos como se merecen) a turistas nacionales y extranjeros.
Vamos a disfrutar del plato típico más reconocido de la amazonia peruana, el JUANE, el protagonista principal en la FIESTA DE SAN JUAN, hecho a base de arroz, aceituna, huevos, culantro, carne o gallina, nosotros nos unimos también a esta fiesta con las recomendaciones finales, nada de excesos siempre resultan perjudiciales, disfruten esta fecha en familia, con los amigos de siempre y con la satisfacción de haber disfrutado una vez más de la magia y encanto de estas fiestas costumbristas y religiosas, vamos la FIESTA DE SAN JUAN, y para terminar y como antesala desde la comuna provincial se anuncia para hoy 22 y mañana 23 de junio la realización de la feria denominada “Fiesta de San Juan 2022”, en las instalaciones del Mercado N° 3 de Tarapoto para qué la población pueda adquirir los principales ingredientes del juane a precios populares y el 24 podrán participar de “Fiesta de San Juan 2022” – Día de Sembrar, una interesante iniciativa de nuestros amigos de Tantalla convertida en Ordenanza Regional, es decir vas a pasear, comes tu juane y siembras tu plantón, nada más regresamos con nuestra próxima entrega . (Puma)
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